Як обслуговують у магазині «П`ятачок». Щоб з`ясувати це питання журналісти міськрайонної газети «Таврія» провели експеримент і заслали до магазину таємного покупця. Що з цього вийшло, читайте у цій публікації.
Навіщо весь цей
«маскарад»
До редакції газети «Таврія» зателефонувала наша постійна передплатниця.
- Я із задоволенням читаю вашу газету. Знаю, що ви друкуєте подяки жителів міста Токмака і району на адресу депутатів, фермерів, лікарів, які приходять на допомогу людям у скрутну хвилину, допомагають їм.
Я хочу, щоб ви розповіли про господиню магазину «П'ятачок», в якому я із задоволенням купую всі необхідні продукти і постійно отримую заряд позитивної енергії.
Мені вже за 80. Чоловіка поховала, живу сама. Ходити далеко і з ринку тягнути сумки мені вже важко. Великі магазини ( АТБ) я не люблю за штовханину, за черги біля кас.
Інша справа, неподалік з моїм будинком ось уже скільки років працює магазин «П'ятачок». Для нас пенсіонерів - це як паличка виручалочка під боком. Тут і хліб, і молоко, овочі та фрукти, макаронні вироби, напівфабрикати, завжди є у продажу свіже м'ясо, - розповіла нам наша передплатниця. Вона ж з теплотою говорила про культурне обслуговування у «П'ятачку», про господиню магазину і продавчиню в одній особі.
Вона привітно зустрічає покупців, а після покупки ще і добрим словом проведе, – розповіла нам бабуся.
І після розмови з нею у нас виникло запитання: « А чи з такою сумлінністю у магазині «П`ятачок» продавці будуть обслуговувати незнайомих покупців? Як вони будуть реагувати на прискіпливу «бабусю», якій щось хочеться, а чого не знає?»
Ці питання з`ясовувала наша 77- річна помічниця, яку продавці «П’ятачка» не знають в обличчя, і яку ми попросили виконати роль таємного покупця.
По-домашньому тепло і затишно
Розповідає таємний покупець.
Коли з морозу я відкрила двері магазину «П`ятачок» потрапила до теплої і затишної торгової зали. Тут фоном линула легка музика. Продавчиня у захисній масці обслуговувала покупців, які також були у масках і стояли на відстані один від одного. Я почала виконувати роль покупця, стала роздивлятися товар. І скажу я вам, була вражена розмаїттям продуктів харчування.
Роздивляюся вітрини, а сама чую:
- Здрастуйте, моя хороша. Що Вам сьогодні хочеться? – запитує продавчиня у жінки, і відпускає їй товар на замовлення: хліб, яйця, лимон, 200 грам ковбаски і вінегрет.
У магазині «П’ятачок» готують і пропонують завжди свіжі салати: вінегрет, олів`є, оселедець під шубою, які користуються попитом, особливо у покупців старшого пенсійного віку. Як я з`ясувала, людям похилого віку, тут приділяється особлива увага. Для них – кури дешеві від 25 до 60 гривень, риба смажена, вже готові котлети м`ясні і печінкові.
За пенсіонеркою продавчиня обслужила маму з малою дитинкою, яка купила молоко, творог, сметану і свіжі гриби.
Одні покупці виходили, інші заходили до магазину. Забіг по виду школяр, купив шоколадку.
- О, значить «П`ятачок» користується популярністю не тільки у пенсіонерів, - подумалось мені біля вітрини.
Переді мною скуплявся чоловік, замовив свинячу голяшку, ніжки, курятину, явно набір на холодець. У цей час я звернула увагу на широкий асортимент м`яса: яловичина, свинина, курятина, субпродукти.
Сало на будь-який смак – свіже, солоне, копчене. А які тут ковбаси! Гарячі пиріжки.
- Доброго дня. Що б Вам хотілося, що Вам запропонувати? – звернулася продавчиня до мене. І розповіла:
- У нас щодня завозиться товар, на кожний вид продукції є відповідні сертифікати. Дуже смачний шашлик маринується. Ось свіженькі ковбаси: кров`янка, ліверна, через годинку винесуть ще гаряченьку печіночну, а ось домашня, спробуйте.
І продавчиня відрізала мені на пробу шматочок домашньої, отієї знайомої з дитинства, домашньої ковбаски. Я не відмовилася. І разом з цим закінчила грати роль таємного покупця.
Фініта ля «комедія».
Зі мною у торговій залі магазину опинилися Олена Станіславівна Шевченко і Олена Вікторівна Сушко, які дізнавшись, що я із газети, просили висловити Ірині Іванівні ( так звуть господиню магазину «П`ятачок» і за сумісництвом продавчиню) величезну подяку від покупців за повагу, за якість товару, і за добрі слова і ввічливе обслуговування.
- Дай Вам Бог здоров'я, Ірино Іванівно, благополуччя і успіхів у нелегкій справі підприємництва, - бажали жінки.
У свою чергу Ірина Проценко була розчулена добрими словами покупців і зізналася, що 1 грудня «П`ятачок» відзначив свій перший ювілей – 10-річчя з часу відкриття.
- Я хотіла б відзначити рубщика Леоніда Анатолійовича Славянського, який працює у нас багато років, і професійно робить свою справу. Моя вдячність усім, хто працює зі мною поруч, - зазначила Ірина Проценко.
А ми у свою чергу привітали пані Ірину і колектив магазину «П`ятачок» з ювілеєм –спільним святом рідних і друзів, партнерів і вдячних покупців. Побажали здоров’я, щастя, радості без меж, процвітання, стабільності, матеріального благополуччя, впевненого поступу вперед, міцних партнерських зв’язків і довіри покупців!