субота, 17 серпня 2019 р.

Фотофакт. Чому на ринках Токмака немає картоплі.


Якими цієї осені будуть ціни на другий хліб і чим замінити овоч, давайте розбиратися разом.
Сьогодні, не дивлячись на вихідний,  журналісти газети «Таврія» побували на ринках мікрорайону «Ковальський» і в центрі міста. На облавках у продавців ми побачили багатий врожай винограду,  яблук, слив, персиків. 

17 серпня. На ринку в мікрорайоні "Ковальський": де картопля?


Центральний ринок Токмака "завішаний" гронами винограду по 8-10 грн за кг.
Є кукурудза, капуста, солодкий перець, кабачки і баклажани, кавуни і  дині. Трохи менше помідорів і практично немає домашньої картоплі.
-  У цьому році ранньому врожаю картоплі нашкодила спека, а більш пізньому – проливні дощі. Картопля  дрібніша, ніж очікували. На продаж практично немає, - розповів наш знайомий овочівник із села Садове Токмацького району.
Не було сьогодні картоплі і на ринку по вулиці Гоголя, де минулого року у таку пору наші токмацькі  підприємці торгували привозною бульбою.
- А що возити? Там, де ми її закуповували цьогорік - немає, на картоплю неврожай на "Западній", Чернігівській і Сумській областях, - пояснили нам водії.
Сьогодні на ринках Токмака спостерігається  дефіцит картоплі, тож з цієї причини  вартість її вдарила по гаманцях токмачан.


На всьому міському ринку ми побачили картоплю у 3-4 продавців, які просили за товар  16,18 і 20 гривень за кілограм. Це у 3-4 рази більше, ніж у минулому році.
І це не межа.
-  Далі картопля  буде ще дорожча, - спрогнозував мій знайомий  продавець Юрій.
Проте, запасатися мішками картоплі зараз експерти не радять – довго лежати овоч не зможе, адже достигав він в екстремальних умовах.
 Тим, для кого картопля цього року виявиться занадто дорогою, дієтологи радять альтернативу – батат, топінамбур або моркву.
Ну і як завжди, маємо надію, що заграниця нам допоможе. І взимку в супермаркетах ми зможемо купити банани з Еквадору, апельсини з Греції, помідори з Турції, і картоплю з …Гондурасу?
Людмила АРМАН,
Михайло АРМАН, фото