За останні дні в
Україні встановлено нові антирекорди щодо захворюваності на COVID-19. Дві доби поспіль зафіксовано тисячі нових випадків захворювань на коронавірус, і це –
результат низької соціальної відповідальності як з боку громадян, так і з боку
комерційних та інших підприємств. Відновлення
роботи закладів громадського харчування подекуди призвело до порушення
санітарно-гігієнічних та протиепідемічних вимог в частині проведення масових
заходів.
13 червня на 10-му
позачерговому засіданні Державної комісії ТЕБ та НС, яку очолює Прем’єр-міністр України Денис
Шмигаль, було прийнято рішення, а 19
червня на обласній комісії ТЕБ та НС підтверджено це рішення, яким Держпродспоживслужбі,
Національній поліції було доручено
посилити нагляд за дотриманням суб’єктами господарювання протиепідемічних норм;
забезпечити здійснення заходів державного контролю за дотриманням об’єктами
торгівлі продовольчими та непродовольчими товарами, ринками, закладами
громадського харчування правил встановлених Міністерством охорони здоров`я.
На виконання
цього доручення, 26 червня співробітники Токмацького відділення поліції та
Токмацького районного управління ГУ Держпродспоживслужби у Запорізькій області
провели перевірки щодо дотримання
закладами громадського харчування карантинних вимог.
У складі однієї
із рейдових груп працювали журналісти міськрайонної газети «Таврія», які
підготували цей фото- і відео репортаж.
Кафе «Поляна», що
у мікрорайоні «Ковальський», відновило свою роботу після жорсткого карантину.
Але через певні обмеження, тут не готують гарячі страви та поминальні обіди, натомість
працює лише бар. На момент перевірки барменша була у захисній масці і
рукавичках, але без захисних окулярів
( чи захисного щитка).
На вхідних дверях «Поляни» не було попереджувальних табличок, що вхід до
кафе відвідувачам без захисної маски заборонений. Але власниця кафе Тетяна Бган
пообіцяла виправити це і за незначні порушення отримала попередження.
Попередження за незначні порушення, що були виявлені під час перевірки, також
отримали кафе «Шашлик у Арсена», Нервана, Аляска, Кардаш.
В кафе «Лагуна» не
було наглядної інформації, як у закладі громадського харчування на період
карантину повинні вести себе відвідувачі. Тому протиепідемічні заходи тут порушувалися:
відвідувачі заходили на територію кафе без захисних масок. Працівниця кафе
видавала замовлення на винос відвідувачам без захисних масок. Перевіряючі
побачили, як за одним столом споживали замовлені страви 6 жінок ( хоча згідно вимог їх за одним
столом повинно бути не більше 4-ох), соціальна дистанція між відвідувачами не
витримувалася.
Власниця
«Лагуни» Олена Малиш не надала
перевіряючим журнали, що підтверджували проведення у кафе температурного
скрінінгу як працівникам, так і відвідувачам, проведення дезінфекції столів,
регулярного вологого прибирання залів і приміщень закладу громадського
харчування.
За підсумками
перевірки у «Лагуні» було виявлено майже два десятки порушень постанови
Головного санітарного лікаря України. Тож на власницю кафе поліціянти склали
протокол про адміністративне порушення карантинних заходів.
Численні
порушення карантинних вимог були виявлені і в кафе «Чебуречна». Його власниця
Тетяна Рудаковська вийшла до
перевіряючих без захисної маски на обличчі.
В цей же час на літньому
майданчику офіціанти кафе обслуговували відвідувачів без захисних масок, без
захисних окулярів чи щитків на обличчі,
без рукавичок. У присутності перевіряючих
офіціант розкладав столові прибори у коробочки на столі просто неба.
Як і в «Лагуні» у
«Чебуречній» використовують багаторазовий посуд, але посудомийної машини тут
немає. Журнал проведення температурного
скрінінгу, проведення заходів з дезінфекції,
регулярного вологого прибирання у кафе не ведеться. Бо як зізналася власниця
«Чебуречної» у неї на ведення цих журналів не вистачає часу, бо вона сама і тісто
і чебуреки готує, сама посуд миє, сама прибирає приміщення і туалети.
За грубі
порушення карантинних вимог представники Токмацького відділення поліції старші
лейтенанти Валерій Зеленюк і Володимир Ковальський склали на власницю кафе
«Чебуречна» протокол про адмістративне порушення.
За результатами
перевірки протоколи про адмінпорушення карантинних вимог також були складені на
ФОП Галигін, власників кафе: «Блок-пост», Камиші, «МrЧебурек».
Людмила АРМАН,
Михайло АРМАН,
Фото авторські